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第584章 火锅传扬(一)
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的豆瓣酱。
这火锅底料,宋甜甜目前只能想出来这么多,所以只能先弄出来这些。
不过这其中的羊肉酱,配上蒜末,葱,就足够香辣好吃了。
丫鬟们都笑盈盈的对着桌子上的众人笑着介绍道,“各位大爷们,这些是调料,如果你们觉的味道不够好,可以用这些作料调制自己喜欢的蘸酱,在加一点火锅料,味道就会特别美味,当然,你们可以自己随意加辣锅或者是清汤锅里面的料,看你们自己的口味随意。”
丫鬟们说完,笑盈盈的退下去。
众人不由看向台子上的宋甜甜。
宋甜甜面前的桌子上也摆放着火锅,她待火锅都上看着众人道,“这是火锅,新的一种吃法,你们面前的叫鸳鸯锅,不喜吃辣的人,可以在清汤锅里放菜,喜欢吃辣的放在辣锅里,这都是我精心调制的汤料,一定会让你们吃的满意,其中不少人,这水泥厂虽然不能入股,请众位吃一顿新鲜好吃的东西,在下还是能办到的,希望众人最后吃的尽兴,宾至如归!”
说着,宋甜甜夹了羊肉,五花肉片,羊肚,河虾放入了辣锅里。
然后拿起眼前自己的碗,在其他六样作料碗里调制蘸酱,羊肉酱,小红椒,葱,蒜末,然后舀一勺清汤锅底,这调料蘸酱就拌好了。
羊肉和五花肉片都切的很薄很薄,一放进去,几乎十秒内就熟透,春薇服侍着宋甜甜立即夹了起来放在蘸料碗里,宋甜甜蘸了蘸就夹着羊肉片吃了起来。
这熟悉的味道一入口。
宋甜甜享受的闭上了眼睛!
在古代她终于吃到前世的火锅了。
而且味道居然比前世还要好吃一点,真不愧古代,天然无污染,调料也好,肉也好,吃着都格外柔嫩鲜美。
火锅,真好吃!
她做出这些调料,只尝了调料的味道,因为忙都没有机会亲自尝尝,现在终于有机会自己吃一吃了。
吃着这火锅,宋甜甜就想起前世的一切美食。
真想念啊!
宋甜甜继续吃着肉,心里一阵思绪翻涌。
在台下的众人,看着宋甜甜的
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